โครงการการท่องเที่ยวชุมชนโฮมสเตย์บ้านนาจอก ชุมชนบ้านนาจอก อำเภอเมืองนครพนม
นางสาวสุราลักษณ์ บุตรโท
5 เม.ย. 2566 238
โครงการการท่องเที่ยวชุมชนโฮมสเตย์บ้านนาจอก ชุมชนบ้านนาจอก อำเภอเมืองนครพนม เป็นการยกระดับมาตรฐานที่พักประเภทโฮมสเตย์ ให้เป็นต้นแบบโฮมสเตย์จังหวัดนครพนมที่สอดคล้องตามแนวโน้มการท่องเที่ยว ในยุค post covid-19 โดยการใช้อาหารสะท้อนความเป็นชาวเวียดนามและช่องทางออนไลน์เป็นเครื่องมือในการ ยกระดับมาตรฐานให้เห็นเป็นรูปธรรม อีกทั้งสร้างจิตสำนึกของคนรุ่นใหม่ให้เห็นคุณค่าของประวัติศาสตร์และภูมิปัญญาของบรรพบุรุษโดยการมีส่วนร่วมในพัฒนาวิสาหกิจชุมชนด้านการท่องเที่ยวและเชื่อมโยงความรู้ ทางวิชาการที่นักศึกษาได้รับจากห้องเรียนนำไปปรับใช้กับการดำเนินธุรกิจของชุมชนเพื่อการเป็นมหาวิทยาลัย เพื่อชุมชนอย่างแท้จริง